面包糠炸虾球,虾裹面包糠的做法大全(面包糠虾球的做法视频)

2024-03-23 13:18:22 森宙网

摘要面包糠炸虾的做法面包糠炸虾的做法如下:1、把虾去头,开背,去壳,去除虾线,洗净沥水;开背深度到虾身三分之二就好,留三分之一不要剪断了,尾部保留;虾身两侧各剪两刀,这样炸的时候才不会翘。2、加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会。准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠。将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)。3、锅烧热,放入油,中小火就可以。小锅里热油(建议选小而深的锅...

面包糠炸虾球,虾裹面包糠的做法大全(面包糠虾球的做法视频)

面包糠炸虾的做法

面包糠炸虾的做法如下:

1、把虾去头,开背,去壳,去除虾线,洗净沥水;开背深度到虾身三分之二就好,留三分之一不要剪断了,尾部保留;虾身两侧各剪两刀,这样炸的时候才不会翘。

2、加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会。准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠。将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)。

3、锅烧热,放入油,中小火就可以。小锅里热油(建议选小而深的锅,这样省油),油温7成热,将虾放入油中,小火或中小火,炸至金黄就可以捞出控油了。何为油温7成热:立一根筷子在油里,筷子周围起了密集的小泡泡,油温即为7成热,逐只下入虾。

4、炸好后,控油,放到吸油纸上即可。 可以蘸上自己喜欢的酱。

小贴士:

弯曲的大虾炸出来一样好看,不一定要把虾筋切断,这样比较省事。

一定是先沾淀粉,裹蛋液,沾面包糠,顺序不要弄错,要均匀。

火不要太大,因为大火外表上色了里面还没有熟。

最好选用大虾,吃起来比较过瘾,可以选用大对虾。

面包糠炸虾的做法步骤图,面包糠炸虾怎么做

1、大虾,去头,剥皮,留后面尾部,去掉下线   

2、加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会   

3、准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠 

4、将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)  

5、锅烧热,放入油,中小火就可以,逐只下入虾   

6、炸好后,控油,放到吸油纸上即可   

7、可以蘸上自己喜欢的酱汁

虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用作于中药材。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

面包糠炸虾怎么做?

面包糠炸虾的家常做法,看一遍就学会,简单好做,经济实惠

这道菜简直就是人间美味,大家爱吃虾的同学们千万不要错过。分享过这么多的菜品,每次做虾的时候,我自己都还是会觉得有点兴奋的感受,可能就是单纯的因为自己太喜欢这食物了吧,希望你们和我一样喜欢。

话不多说,我要好好写分享啦,希望大家喜欢。

准备食材:大虾、面粉、面包糠、胡椒粉、鸡蛋等。

1、将准备好的虾仁去虾线,再进行简单的分解,留以备用。

2、将所有的虾仁放在空碗中,加入适当的料酒,进行除腥。

3、再准备适当的盐放在其中。

4、将之前准备好的胡椒粉放在其中。

5、将准备好的鸡蛋放在空碗中。

6、将准备好的虾放在淀粉中进行简单的包裹。

7、再将虾放在鸡蛋液中滚一滚。

8、将虾再放在面包糠中滚一滚。

9、起锅烧油,将虾放在锅中,进行煎炸。

好啦,盛出来就好了,香酥脆口,鲜嫩美味。希望大家喜欢啦。

面包糠炸虾怎么做

材料

虾(尽量挑大的,基围虾也好),生菜(切丝装饰用),生粉,鸡蛋1枚,面包糠适量,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱

做法

1.生菜切细丝备用;鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用

2.这步很重要:虾去虾头及虾壳,留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀(一定要轻轻的,只要把虾筋切断就可以了,这步是为了防止虾受热卷曲),再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉,处理好的虾身调入盐,少许鸡精,多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟

3.取一个明虾,依次均匀沾一层生粉,裹一层蛋液,最后沾满面包糠(用手稍微压一下固定住面包糠)

4.抖掉虾身上多余的面包糠,锅中放油烧热后用筷子插入,中间有小汽泡后转中小火,轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可

普通炸虾的做法大全没有面包糠

普通炸虾的做法大全 没有面包糠的那种 那首先你要用鸡蛋清把它弄一下之后再炸就好了

面包糠炸虾的做法

面包糠炸虾的做法如下:

1、把虾去头,开背,去壳,去除虾线,洗净沥水;开背深度到虾身三分之二就好,留三分之一不要剪断了,尾部保留;虾身两侧各剪两刀,这样炸的时候才不会翘。

2、加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会。准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠。将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)。

3、锅烧热,放入油,中小火就可以。小锅里热油(建议选小而深的锅,这样省油),油温7成热,将虾放入油中,小火或中小火,炸至金黄就可以捞出控油了。何为油温7成热:立一根筷子在油里,筷子周围起了密集的小泡泡,油温即为7成热,逐只下入虾。

4、炸好后,控油,放到吸油纸上即可。 可以蘸上自己喜欢的酱。

小贴士:

弯曲的大虾炸出来一样好看,不一定要把虾筋切断,这样比较省事。

一定是先沾淀粉,裹蛋液,沾面包糠,顺序不要弄错,要均匀。

火不要太大,因为大火外表上色了里面还没有熟。

最好选用大虾,吃起来比较过瘾,可以选用大对虾。

面包糠炸虾的做法步骤图,面包糠炸虾怎么做

1、大虾,去头,剥皮,留后面尾部,去掉下线   

2、加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会   

3、准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠 

4、将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上)  

5、锅烧热,放入油,中小火就可以,逐只下入虾   

6、炸好后,控油,放到吸油纸上即可   

7、可以蘸上自己喜欢的酱汁

虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用作于中药材。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

面包糠炸虾怎么做?

面包糠炸虾的家常做法,看一遍就学会,简单好做,经济实惠

这道菜简直就是人间美味,大家爱吃虾的同学们千万不要错过。分享过这么多的菜品,每次做虾的时候,我自己都还是会觉得有点兴奋的感受,可能就是单纯的因为自己太喜欢这食物了吧,希望你们和我一样喜欢。

话不多说,我要好好写分享啦,希望大家喜欢。

准备食材:大虾、面粉、面包糠、胡椒粉、鸡蛋等。

1、将准备好的虾仁去虾线,再进行简单的分解,留以备用。

2、将所有的虾仁放在空碗中,加入适当的料酒,进行除腥。

3、再准备适当的盐放在其中。

4、将之前准备好的胡椒粉放在其中。

5、将准备好的鸡蛋放在空碗中。

6、将准备好的虾放在淀粉中进行简单的包裹。

7、再将虾放在鸡蛋液中滚一滚。

8、将虾再放在面包糠中滚一滚。

9、起锅烧油,将虾放在锅中,进行煎炸。

好啦,盛出来就好了,香酥脆口,鲜嫩美味。希望大家喜欢啦。

面包糠炸虾怎么做

材料

虾(尽量挑大的,基围虾也好),生菜(切丝装饰用),生粉,鸡蛋1枚,面包糠适量,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱

做法

1.生菜切细丝备用;鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用

2.这步很重要:虾去虾头及虾壳,留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀(一定要轻轻的,只要把虾筋切断就可以了,这步是为了防止虾受热卷曲),再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉,处理好的虾身调入盐,少许鸡精,多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟

3.取一个明虾,依次均匀沾一层生粉,裹一层蛋液,最后沾满面包糠(用手稍微压一下固定住面包糠)

4.抖掉虾身上多余的面包糠,锅中放油烧热后用筷子插入,中间有小汽泡后转中小火,轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可

普通炸虾的做法大全没有面包糠

普通炸虾的做法大全 没有面包糠的那种 那首先你要用鸡蛋清把它弄一下之后再炸就好了

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